Numéro 74- Octobre-Novembre 2004
Sommaire du numéro 74
Dossier :
Le vin. Nectar des Dieux,Génie des Hommes
J.-P. Brun et M. Poux
Le vin. Nectar des Dieux, Génie des Hommes
J.-P. Brun et M. Poux
Le vin en images
Des Etrusques aux Eduens
F. Olmer
Boire du vin à la table de Pharaon
A. Gros de Beler
Des amphores multi-usages dans le port étrusque de Pise
N. Garnier
Un beau domaine vinicole du Haut-Empire
Ph. Chapon
Le succès du vin de Gaule
F. Lontcho
Vins et reliefs de banquets à Lugdunum
A. Desbat
Les grands crus de l’Italie romaine
A. Tchernia et F. Olmer
L’eau et le vin
H. Savay-Guerraz
Appellation d’origine contrôlée : Le vin « Ex provincia mauretaniense »
(Kabylie, Algérie)
J.-P. Brun
La viticulture en Egypte romaine
J.-P. Brun
Vin et hiérarchie sociale
P. Schmitt-Pantel et A. Tchernia
Les vendanges à l’époque byzantine : La mosaïque de Kabr Hiram au Liban
J.-P. Brun
Les vases à devises
A. Desbat
Trente ans de recherches sur le vin et l’huile dans l’Antiquité
F. Melmoth
Le coup de l’étrier : l’Age du Vin